conti_nues (conti_nues) wrote,
conti_nues
conti_nues

Categories:

Пьятница. Дегустаторы и алкоголики.

Альмагель, размолотые в муку в кофемолке гречка и овсянка. Выздоравливаю и иду сегодня на выставку «Пир 2014».
Потому что вчера после «Американского пирога-3» мне захотелось чего-то более мрачного. И я посмотрел в полусне «Туринскую лошадь»…

Беспрецедентная готика!!!! Беспрецедентная.



После таких фильмов, да еще в полусне, хочется быстро лечиться и выздоравливать. Для меня этот фильм слегка приоткрыл дверцу в «Дальше, Потом»…
Венгерский режиссер Бела Тарр, гран-при Берлинале.
Лично от меня: смотреть исключительно в одинаре. Фильм – как сосуд-катализатор. Чем наполнишь во время просмотра – таким он тебе и покажется, только многократно усиленным.
Я – наполнял жаждой жизни…

……

В пятницу все начиналось оч хорошо.

Галерея Альбомов Foto.ru

Человек, имеющий отношение к продажам морепродуктов, т.е. я, был приглашен на дегустацию всяческих новых позиций у одного крупного оптовика. Никого не знал, молчал, знакомился.
Действовал по принципу «Никогда не говори о себе, находясь в гостях – раговор о тебе и так начнется, как только ты уйдешь».

К каждой позиции подавали вино. Причем не просто так, а очень приличное – ну, действительно, фиг ли к черной икре дешевку подавать ;)

Галерея Альбомов Foto.ru

Фишка-то в чем (для дегустаторов). Пробуешь икру из одной фарфоровой ложечки, пригубливаешь из бокала, чтобы почувствовать вкус. Потом по команде ведущего пробуешь икру из второй фарфоровой ложечки – это «типа другая» икра. Соответственно пригубливать после неё надо уже «типа другое» вино. Склон горы - другой )) Так вот, настоящие дегустаторы после пригубливания первого вина не выпивают весь бокал, чтобы освободить его для второго вина. Они (какое кощунство!!!!) выливают его в специальную цилиндрическую емкость на столе. Не верите? Смотрите:

Галерея Альбомов Foto.ru

Вот эта пластиковая бутылка минералки, что засветилась на заднем плане – это не с дегустации, разумеется…это язвенник один с собой принес ))). А цилиндр черный – сюда невыпитое вино и сливают. «Консервный Ряд» Стейнбека – все читали ?))))) Та же фигня )

То есть смотрите как было. Стояло до фига бокалов. Одни – для шампанского , другие для вина, рюмки - для коньяка и еще фужеры непонятного назначения.

Под черную икру (три вида) разливали шампанское. Что не выпил – надо было выливать в цилиндр. Каждый раз!. Но я-то не дегустатор, я – дитя девяностых и не мог себе позволить такой снобизм, как выливание трехсотдолларового шампанского! (сейчас пытаюсь просчитать, сколько было выпито ) Итого после черной икры – три шампусика по 50гр.
Потом красная. То же самое – только четыре шампусика по 50. Таак...шампусика, значит 350..
А потом начали нести устрицы:

Галерея Альбомов Foto.ru

Я до этого устрицы не ел ни фига – но мы же в сетях 3G ;) Довольно быстро выяснил у телефона, как это делается и почувствовал себя аристократом в третьем поколении ( по поколению мобильного интернета)

Устрицами не увлекался (градус портится)

Галерея Альбомов Foto.ru

Но их все несли и несли. С одной устрицы ты не почувствуешь ни всю прелесть ни всю разницу, как считается. Бокалы от шампусика унесли. Запивали – белым. Вино оч понравилось. Вообще – я белое не пью практически. Но на дегустации сделал вывод, что не пью потому, что вместо белого вина я покупал , видимо, какие-то дешевые чернила ;)
Итого три белого по сто. Вам уже хорошо? А мне-то как было хорошо )))

Потом принесли сыр. Тунисские аналоги прикрытых дебильными распоряжениями французских. Официальная легенда – в Тунисе их производят французы, оставшиеся там с колониальных времен. Стоят они – примерно проц на 20 дороже французских. Вкус –ну, тут я просто не разбираюсь. Мне - показались такими же. Меня другое волновало.
Вот видите – семь видов сыра

Галерея Альбомов Foto.ru

К каждому – принесли по сто грамм разного вина. Ну типа к каждому сыру – конкретное вино.
И тут я перестал быть алкоголиком. Я стал дегустатором. Ниасилил короче еще семьсот грамм прекрасного вина. Сливал в цилиндр вместе со всеми ((( эхх….

Вот так как-то стало за моим участком стола

Галерея Альбомов Foto.ru

Красное вино? Да, к какому-то сыру подали красное…ща…а, вот этот – козий Маэстро. Мотайте на ус )

А вот видите коньячные рюмки с коньяком? Видите?

Так вот, «я не устоял» ;) Вино хер с ним, но от арманьяка (это был он) я не смог отказаться.
Арманьяки эти – наливали к шоколадкам ( на дальнем плане). Это типа дегустаторский диджестив такой. Два по тридцать грамм и два по тридцать грамм соседа, который был уже никакущий.
Выводов два:
1. хочешь быть дегустатором – придется стать алкоголиком ;(
2. женские брюки для официоза могут быть сколь угодно красивыми – но юбкам проигрывают в одну калитку.

Я вошел в «Гранд Мариотт» в 12-50, а вышел в 15-20 совершенно тепленький.
Мне не хотелось догоняться – я просто не мог представить, как сейчас пить что-то средней цены…из того, что я пью обычно. Единственный вариант был – коньяк купить неплохой, но…сдержался…наутро в субботу я собирался в Киржач и напиваться с вечера было нежелательно.

Продолжение про Киржач coming soon ;) Поехал на «Пир» ;)
Subscribe

  • 1999г.

    Гвинет Пэлтроу (26 лет), Харви Вайнштейн (46 лет) и Камерон Диаз (26 лет) Лос–Анджелес, 24 января 1999 года. Сначала сосут х*й, потом сосут…

  • #ВкусВиллМагазинДляСобак.

    Во ВкусВилл теперь можно ходить с собаками. Поводки и намордники - не обязательны. В торговый зал, там, где выложены продукты в тч и на нижних…

  • Самый непредвзятый отзыв о Maya World Beach Hotel *****

    И вот, наконец, мелкий пошел в школу! А то сидел на дистанте. Сначала школа. Потом уроки. Потом игры. В общем, к компу не подойти. Но теперь-то я…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments

  • 1999г.

    Гвинет Пэлтроу (26 лет), Харви Вайнштейн (46 лет) и Камерон Диаз (26 лет) Лос–Анджелес, 24 января 1999 года. Сначала сосут х*й, потом сосут…

  • #ВкусВиллМагазинДляСобак.

    Во ВкусВилл теперь можно ходить с собаками. Поводки и намордники - не обязательны. В торговый зал, там, где выложены продукты в тч и на нижних…

  • Самый непредвзятый отзыв о Maya World Beach Hotel *****

    И вот, наконец, мелкий пошел в школу! А то сидел на дистанте. Сначала школа. Потом уроки. Потом игры. В общем, к компу не подойти. Но теперь-то я…